Comprueba que el horario respeta las directrices legales y los convenios (por ejemplo, entre un turno y el siguiente debe haber como mínimo 12 horas de descanso).
Una vez que configure los procedimientos para cubrir las tareas operativas en su operación, puede usar estos procedimientos como listas de verificación para capacitar a su individual.
Nuestra API facilita la conexión de su restaurante con otros sistemas y la adaptación a los cambios, para que pueda centrarse en lo más importante: servir a sus clientes.
El objetivo de Zegel Virtual es contribuir en el desarrollo de competencias profesionales a través de diferentes cursos de clase mundial.
Los sistemas de punto de venta rastrean el uso de ingredientes en tiempo real, además de que puede imprimir hojas de inventario disponibles para verificar los recuentos de existencias.
PASO 8: Pulsamos doble clic el icono y rellenamos los datos de nuestra empresa, seleccionamos la bandera de nuestro país para que nos cargue nuestras configuraciones y pulsamos continuar
Pero la realidad es esta: la calidad de los platos, el servicio que ofreces… Todos estos son elementos importantes para cualquier negocio de hostelería. Pero con eso no basta.
Por lo tanto, asegúrese de realizar un seguimiento de los costos de los alimentos en funcionamiento como parte de sus tareas de administración de restaurantes semanales o incluso diarias.
Control de productividad del area: la aplicación compara los ingresos generados por el area con la masa salarial y calcula su nivel de productividad.
La gestión del personal y el servicio al cliente son áreas clave para garantizar el éxito de un restaurante. Es fundamental contratar y capacitar a un equipo competente y motivado, establecer horarios y tareas claras, y fomentar un ambiente de trabajo positivo.
Advertising and marketing: algunos medios de promoting y publicidad como la radio, las revistas locales o los periódicos pueden ser más costosos que las redes sociales o el internet marketing por correo electrónico, pero, a veces, ese dinero se gasta bien; mire sus dólares de marketing pero también use el medio más efectivo para su marca y clientes
Presencia en línea: Contar con una página web atractiva y fileácil de usar, así como perfiles activos en redes sociales, ayuda a que los restaurantes se conecten con sus clientes y les permita realizar Qamarero reservas o pedidos de forma sencilla.
El sector de la restauración se ha convertido en uno de los motores de la economía mundial, no solo por la cifra de volumen de negocio que genera sino por su valor añadido.
Busca oportunidades de aprendizaje y formación continua: Mantente actualizado sobre las últimas tendencias y prácticas en la gestión de restaurantes, participa en cursos de actualización y busca oportunidades de aprendizaje en el sector.